Il nostro Menù
Antipasti
Tagliere di affettati misti
€ 18
Salumi misti con formaggi (per due persone)
glutine, latte
Battuta di Fassona Piemontese (150gr)
€ 22
glutine, pesce, latte, senape
Torta salmonata affumicata
€ 14
con insalatina di finocchio all'arancia
pesce
Crudo di Parma riserva 24 mesi con puntarelle di cicoria sott’olio
€ 14
(glutine)
Primi piatti
Zuppa di orzo e fagioli
€ 9
con pancetta affumicata
glutine, sedano
Knedel allo speck
€ 12
con burro fuso e ricotta affumicata o in brodo
glutine, uova, latte, sedano
Caserecce di pasta fresca
€ 12
con pesto di sclopit
glutine, latte
Tagliatelle al ragù di cervo
€ 15
glutine, uova, sedano, solfiti
Tortelli con polenta e Montasio
€ 14
burro e salvia
glutine, uova, latte, sedano
Secondi
Piatto della casa
€ 15
salsiccia, polenta, frico e crauti
glutine, uova, latte, sedano, solfiti
Trittico di frico con polenta
€ 15
frico di patate semplice, frico con pancetta e frico croccante
glutine, uova, latte
Tagliata di Fassona Piemontese
€ 25
con verdure grigliate
Tagliata di cervo*
€ 25
con funghi misti trifolati
sedano
Bocconcini di cervo* in salmì
€ 18
con polenta
glutine, sedano, solfiti
Mezzo stinco di maiale
€ 15
con patate in tecia
latte, sedano, solfiti
Funghi* misti trifolati con polenta
€ 14
sedano
Contorni
Insalata mista
€ 5.5
radicchio, carote, cappucci
Verdure grigliate
€ 5.5
Patate fritte* o in tecia
€ 5
glutine, latte, sedano
Cappucci alla mela o crauti alla sappadina
€ 5
Per i più piccini
Baby pasta al ragù di Fassona
€ 7
glutine, sedano, solfiti
Baby wurstel o salsiccia
€ 7
con patate fritte*
glutine, solfiti
Baby cotoletta
€ 9.5
con patate fritte*
glutine, uova
Dolci
Strudel di mele
€ 5.5
glutine, uova, latte, frutta a guscio
Torta del giorno
€ 6
glutine, uova, latte, frutta a guscio
Tiramisù
€ 6.5
glutine, latte, uova
Panna cotta
€ 6
con frutti di bosco, cioccolato o caramello
latte
Birre alla spina
Konig Ludwig, Hell
€ 3
Bionda Tedesca
20 cl
Konig Ludwig, Hell
€ 5.5
Bionda Tedesca
40 cl
Moretti “La Rossa”
€ 3.5
20 cl
Moretti “La Rossa”
€ 7
40 cl
Birre in bottiglia
AuerBrau “Hells”
€ 6
50 cl
Dolomiti “Pils”
€ 3
33 cl
Forst “Analcolica”
€ 4
33 cl
Ichnusa “Non Filtrata”
€ 4,5
33 cl
Franziskaner “Weissbier”
€ 6
50 cl
Bevande
Bibita
€ 3/3.5
33 cl
Acqua naturizzata
€ 2,3
75 cl
* prodotto decongelato
Si prega di far presente eventuali allergie o intolleranze alimentari, siamo preparati per consigliarVi nel migliore dei modi.
Alcuni piatti, pur non contenendo glutine, sono soggetti a contaminazione crociata.